강아지 댕댕이 육포간식 직접만드는방법

 

강아지 육포 간식 만들기

지방질이 최소화되고, 단백질이 풍부하며, 양념이 전혀 들어가지 않은 간단한 레시피입니다.

✔ 재료 선택

• 닭 가슴살: 지방이 적고 단백질이 풍부
• 소고기 우둔살: 저지방 고단백
• 오리고기 가슴살: 오메가3가 풍부하고 지방이 적은 부위
• 돼지 안심: 지방이 적고 부드러운 식감

✔ 준비 과정

1. 고기 손질

지방이 많은 부위는 제거하고, 고기를 5mm~1cm 두께로 일정하게 썰어줍니다. 얇게 썰수록 건조 시간이 단축됩니다.

2. 불순물 제거

고기를 찬물에 10~20분간 담가 핏물을 제거한 후 깨끗이 씻어줍니다.

3. 건조 전 준비

물기를 완전히 제거한 후, 오븐이나 건조기에 넣기 전에 한 번 키친타월로 눌러줍니다.

✔ 건조 방법

▶ 오븐 사용 시

1. 오븐을 60~80℃로 예열합니다.
2. 오븐 팬에 종이 포일(또는 테프론 시트)을 깔고 고기를 올립니다.
3. 2~3시간 동안 천천히 구우면서 중간에 뒤집어 줍니다.
4. 완전히 건조되었는지 확인 후 식혀서 보관합니다.

▶ 에어프라이어 사용 시

1. 60~70℃로 설정한 후, 2~3시간 정도 천천히 건조합니다.
2. 30분마다 뒤집어 골고루 마르게 합니다.

▶ 식품 건조기 사용 시

1. 50~60℃에서 6~8시간 건조합니다.
2. 고기 두께와 건조기 성능에 따라 시간을 조정합니다.

✔ 보관 방법

완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관(최대 2주), 장기 보관 시 냉동(최대 3개월)

✅ 추가 TIP

• 절대 소금, 간장, 설탕 같은 양념을 넣지 마세요.
• 너무 딱딱하지 않게 건조하여 강아지가 씹기 편하도록 조절하세요.
• 고기의 수분이 완전히 날아갔는지 확인해야 변질을 방지할 수 있습니다.

이렇게 만들면 건강하면서도 경제적인 강아지 육포 간식을 쉽게 만들 수 있습니다!