한국인 10명 중 4명이 암에 걸린다? 암 예방에 효과적인 6가지 식품
대한민국 국민 10명 중 4명이 생애 동안 암 진단을 받는다는 사실, 알고 계셨나요? 유전, 스트레스, 환경 등 다양한 원인이 암을 유발하지만, 생활습관 특히 식습관 개선만으로도 암 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
아래에서 소개하는 6가지 대표 항암 식품을 식단에 꾸준히 포함하면, 암 발생 위험을 낮출 수 있습니다.
1. 파 – 위암 위험 낮추는 대표 채소
- 녹색 잎에는 비타민 A가 100g당 48IU로 토마토보다 2배 이상 많습니다.
- 흰 줄기에는 살균 작용이 뛰어난 ‘황화아릴’ 성분이 함유되어 있습니다.
2. 브로콜리 – 대장암, 유방암 예방에 효과적
항암 화학 성분이 풍부해 대장암, 유방암 예방에 도움을 줍니다. 여성 호르몬 에스트로겐 수치를 조절하여 유방암 위험을 낮춘다는 연구도 있습니다.
3. 마늘 – 면역력 강화와 위암 예방에 탁월
강력한 항균 작용으로 위장관 내 암세포 발생을 억제하며, 면역력을 강화하는 데에도 효과적입니다.
4. 토마토 – 전립선암 예방에 효과적인 슈퍼푸드
라이코펜이라는 항산화 물질이 풍부해 전립선암 예방에 도움이 됩니다. 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아져, 올리브오일과 곁들여 먹는 것이 좋습니다.
5. 강황 – 커큐민이 만드는 항암 방패
카레의 주재료인 강황에는 커큐민이라는 활성 화합물이 들어 있어, 대부분의 암 종류에 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
6. 양파 – 폐 건강과 암 예방을 동시에
퀘르세틴 성분이 풍부해 체내 활성산소 제거 및 폐 건강에 탁월합니다. 껍질에 함유된 캠페롤은 항염, 항암, 항알레르기 효과까지 겸비하고 있습니다.
결론: 오늘부터 실천하는 항암 식습관
위에서 소개한 식품들은 모두 손쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 보약보다 중요한 것은 꾸준한 식단 관리입니다. 오늘부터 식탁 위에 파, 마늘, 브로콜리를 올려보세요!
